雙城故事:MassKara 嘉年華 × UNESCO 創意美食之都
一次走訪巴科洛德與怡朗

在西米沙鄢(Western Visayas),一條狹窄的海峽將兩座城市隔海相望,彼此相映,卻展現截然不同的魅力。

一側是有「微笑之城(City of Smiles)」美譽的巴科洛德(Bacolod),每年十月,街頭都會沉浸在菲律賓最盛大、最歡樂的 MassKara 嘉年華;另一側則是素有「愛之城(City of Love)」之稱的怡朗(Iloilo),憑藉深厚的飲食文化底蘊,成為菲律賓首座獲聯合國教科文組織(UNESCO)認證的創意美食之都(Creative City of Gastronomy)。

兩座城市僅需約一小時的高速渡輪航程,就能串聯成一趟精彩的雙城之旅。今年十月,正是一次感受節慶熱情與美食文化的最佳時機。


巴科羅:把微笑化作力量


繽紛的手工面具與熱情舞步,是巴科羅 MassKara 嘉年華最具代表性的風景。
(照片由菲律賓觀光部提供)


1980 年,巴科羅因糖業衰退與海難重創,居民以 MassKara 嘉年華迎向希望,讓燦爛笑容成為城市最具代表性的象徵。如今,這場嘉年華已是亞洲最具代表性的街頭慶典之一。
2026 MassKara 嘉年華將於 10 月 1 日至 18 日舉行,其中街舞競賽與 Electric MassKara 夜間燈光遊行將於 10 月 9 日至 18 日在 Lacson Tourism Strip 盛大登場。
除了精彩節慶,也別錯過經典 Chicken Inasal、Piaya、Napoleones,以及有「內格羅斯的泰姬瑪哈陵」之稱的 The Ruins。


怡朗:歷經百年淬鍊的美食之都
搭乘渡輪穿越海峽,短短一小時,便來到充滿歷史韻味的怡朗。深厚的飲食文化,讓它成為菲律賓首座獲聯合國教科文組織(UNESCO)認證的創意美食之都。
來到La Paz 公共市場,一定要品嚐發源於此的 La Paz Batchoy;另一道經典 Pancit Molo,則以細緻餛飩與清甜高湯聞名。


巴科羅招牌美食——菲式炭烤雞 Inasal,搭配蒜香飯、醃木瓜絲與金桔。


美食之外,也別錯過卡耶雷亞爾街、莫洛教堂與歷史宅邸,感受城市昔日風華。若時間充裕,不妨前往名列 UNESCO 世界文化遺產的米阿高教堂,欣賞精美的石雕立面

交通方式

從台灣前往巴科洛德與怡朗都十分便利。可自台北飛往馬尼拉或宿霧,再轉乘國內線至巴科洛德-西萊機場(Bacolod-Silay Airport)或怡朗國際機場(Iloilo International Airport),全程約 5 至 6 小時。

巴科洛德與怡朗之間,每天皆有多班高速渡輪往返吉馬拉斯海峽(Guimaras Strait),航程約 60 至 90 分鐘。建議採用「一地進、一地出」的方式安排行程,省去折返時間,旅程更加順暢。


雙城五日遊建議行程

Day 1|抵達怡朗
漫步怡朗河濱步道,品嚐經典 拉巴斯肉湯麵。
Day 2|怡朗文化美食巡禮
走訪卡耶雷亞爾街、莫洛教堂、米阿高教堂,享用道地 Molo餛飩湯與在地海鮮。
Day 3|前往巴科羅
搭乘渡輪前往巴科洛德,造訪莊園遺址,晚餐品嚐經典 Inasal菲式炭烤雞。
Day 4|MassKara 嘉年華
欣賞街舞競賽、嘉年華市集與面具遊行,選購 Piaya薄餅、Napoleones千層酥等人氣伴手禮。
Day 5|Electric MassKara 之夜
悠閒享受咖啡與甜點,夜晚欣賞燈光遊行,為雙城之旅畫下完美句點。

立即規劃,十月精彩不等人!

資深旅人都知道,MassKara 嘉年華期間的巴科洛德總是一房難求,尤其 10 月 9 日至 18 日活動最精彩的時段,更是全年最熱門的旅遊旺季,機票與住宿往往提前數個月售罄。

目前台灣護照持有人赴菲律賓免簽措施已延長至 2027 年 6 月 30 日,現在正是規劃旅程的最佳時機。不過,最優惠的房價與機票,往往都留給提早規劃的旅客。

現在就開始規劃你的雙城之旅!歡迎洽詢各大旅行社、航空公司,或前往 http://philippinetourism.com.tw了解更多旅遊資訊。今年十月,親自走訪這兩座隔海相望的城市,在一趟旅程中,盡情感受節慶、美食與文化交織出的繽紛魅力。